পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
পুরনো যান্ত্রিক থার্মোস্ট্যাটগুলির দুটি সেটিং ছিল: খুব ঠাণ্ডা এবং যথেষ্ট ঠাণ্ডা নয়। এগুলি ক্লিক করে, বিচ্যুত হয় এবং আপনাকে অনুমান করতে বাধ্য করে যে আপনার ক্যাবিনেটের ভিতরে প্রকৃত তাপমাত্রা কত। এই ডিজিটাল কন্ট্রোলারটি অনুমানের প্রয়োজন ঘুচিয়ে দেয়। উজ্জ্বল নীল ব্যাকলাইটযুক্ত এলসিডি পর্দায় বর্তমান ক্যাবিনেট তাপমাত্রা এবং আপনার লক্ষ্য সেট পয়েন্ট—উভয়ই একসঙ্গে দেখায়, যাতে আপনি এক নজরে সবকিছু দেখতে পান। ছয়টি স্পর্শ-সংবেদনশীল বোতাম দিয়ে আপনি সরাসরি তাপমাত্রা সামঞ্জস্য, অভ্যন্তরীণ আলোকবিন্যাস এবং প্যানেল লক নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, আর তিন-ধাপের স্নোফ্লেক শীতলীকরণ সূচক আপনাকে কম্প্রেসরের বর্তমান ক্রিয়াকলাপের স্তর বাস্তব সময়ে দেখায়। আধুনিক, নির্ভুল এবং বাণিজ্যিক-মানের নির্ভরযোগ্যতার জন্য তৈরি—এটি আপনার শীতলীকরণ ব্যবস্থার জন্য অভাবিত মস্তিষ্ক।
পণ্যের বিস্তারিত বর্ণনা
যেখানে যান্ত্রিক থার্মোস্ট্যাটগুলি ব্যর্থ হয়, সেখানে নির্ভুলতা
যান্ত্রিক থার্মোস্ট্যাটগুলি একটি গ্যাস-পূর্ণ ক্যাপিলারি বাল্ব এবং একটি ডায়াফ্রাম ব্যবহার করে—এই নকশাটি ৬০ বছর ধরে মৌলিকভাবে অপরিবর্তিত রয়েছে। সমস্যা হলো: তাপমাত্রা বিচ্যুতি। ডায়াফ্রামের বয়স বাড়ার সাথে সাথে সেট পয়েন্টটি ধীরে ধীরে পরিবর্তিত হয়। ৫°সে-এ সেট করা একটি থার্মোস্ট্যাট ধীরে ধীরে ৭°সে, তারপর ৯°সে-এ পরিণত হয়—এবং পণ্যটি নষ্ট না হওয়া পর্যন্ত ব্যবহারকারী কখনও জানেন না। এই ডিজিটাল কন্ট্রোলারটি একটি সূক্ষ্ম NTC থার্মিস্টর সেন্সর এবং মাইক্রোপ্রসেসর-ভিত্তিক PID লজিক ব্যবহার করে যাতে বছরের পর বছর ধরে সেট পয়েন্টের ±১°সে পরিসরে তাপমাত্রা বজায় থাকে, এবং কোনো যান্ত্রিক ক্ষয় হয় না। আপনি যে তাপমাত্রা সেট করেন, ঠিক সেই তাপমাত্রাই পান—প্রতিটি চক্রে।
দ্বৈত-অঞ্চল প্রদর্শন—আর অনুমান করার দরকার নেই
স্প্লিট-স্ক্রিন এলসিডি যেকোনো ডিজিটাল থার্মোস্ট্যাটের সবচেয়ে দরকারি বৈশিষ্ট্য। বাম পাশ: বর্তমান ক্যাবিনেট তাপমাত্রা, যা বাস্তব সময়ে আপডেট হয়। ডান পাশ: আপনি যে লক্ষ্য সেট পয়েন্টটি প্রোগ্রাম করেছেন। সেট করা মান পরীক্ষা করতে মেনুতে ঘুরে বেড়ানোর প্রয়োজন নেই। লুকানো সেটিং দেখানোর জন্য বোতাম চাপা ধরে রাখার প্রয়োজন নেই। যা আপনি দেখছেন, তাই আপনার কাছে আছে এবং যা আপনি চান। এই দ্বৈত-প্রদর্শনী ডিজাইন সেবা কল কমায়—যখন কোনো গ্রাহক ফোন করে বলেন, "আমার ফ্রিজটি যথেষ্ট ঠান্ডা করছে না", তখন আপনি তাদের প্রদর্শনীতে উভয় সংখ্যা পড়ে শোনাতে বলতে পারেন এবং ফোনেই সমস্যাটি নির্ণয় করতে পারেন।
তিনটি স্নোফ্লেক — এক নজরে শীতলীকরণ
প্রতিটি তাপমাত্রা পাঠ্যের নীচে অবস্থিত তিনটি স্নোফ্লেক আইকন কেবল সজ্জা নয়—এগুলো হলো রিয়েল-টাইম কম্প্রেসর লোড ইন্ডিকেটর। একটি স্নোফ্লেক: হালকা শীতলীকরণ, কম্প্রেসর স্বাভাবিকভাবে চক্রায়িত হচ্ছে। দুটি স্নোফ্লেক: মাঝারি লোড। তিনটি স্নোফ্লেক: ভারী শীতলীকরণ চাহিদা, কম্প্রেসর অবিচ্ছিন্নভাবে চলছে। এই দৃশ্যমান ফিডব্যাক টেকনিশিয়ানদের গেজ সংযুক্ত না করেই সিস্টেমের কার্যকারিতা যাচাই করতে সাহায্য করে, এবং শেষ ব্যবহারকারীদের আত্মবিশ্বাস দেয় যে সিস্টেমটি সক্রিয়ভাবে কাজ করছে। এটি একটি প্রাথমিক সতর্কতা হিসেবেও কাজ করে—যদি ক্যাবিনেটটি তিনটি স্নোফ্লেকে আটকে থাকে এবং তাপমাত্রা কমছে না, তবে দরজার গ্যাস্কেট, রেফ্রিজারেন্ট চার্জ বা কনডেন্সার কয়েলের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।
টাচ কন্ট্রোল — পরিষ্কার, সীলযুক্ত, স্বাস্থ্যসম্মত
যান্ত্রিক নব এবং পুশ-বাটনগুলি বাণিজ্যিক রান্নাঘরের পরিবেশে ধূলিকণা, চর্বি এবং ব্যাকটেরিয়া সংগ্রহ করে। এই নিয়ন্ত্রকের স্পর্শ-সংবেদনশীল ইন্টারফেসটি সম্পূর্ণ সমতল এবং সীল করা পৃষ্ঠ। দূষণকারী পদার্থগুলির জন্য কোনো ফাঁক নেই। জ্যাম হওয়ার জন্য কোনো যান্ত্রিক অংশ নেই। বোতামগুলি হালকা স্পর্শে সাড়া দেয় — চাপ দেওয়া বা ক্লিক করা হয় না — যার ফলে ভিজে বা গ্লাভস পরা হাতেও অপারেশনটি সহজ হয়ে যায়। কী লক ফাংশন (মাঝখানে-বাম দিকের বোতাম) অন্যান্য সমস্ত ইনপুট নিষ্ক্রিয় করে, যাতে পরিষ্কারক কর্মী, গ্রাহক বা কৌতূহলী শিশুদের দ্বারা আকস্মিক তাপমাত্রা পরিবর্তন রোধ করা যায়।
অন্তর্নির্মিত আলোর নিয়ন্ত্রণ — আপনার ওয়্যারিং সরলীকরণ
একটি সাধারণ ওয়াইন কুলার বা ডিসপ্লে ফ্রিজে, অভ্যন্তরীণ আলোর জন্য পৃথক দরজা সুইচ, পৃথক ওয়্যারিং এবং পৃথক মাউন্টিং স্থানের প্রয়োজন হয়। এই কন্ট্রোলারটি আলোর সুইচকে সরাসরি প্যানেলের মধ্যে একীভূত করে—উপরের বাম বোতামটি ক্যাবিনেটের আলো চালু ও বন্ধ করে। একটি উপাদান কম ক্রয়, তার সংযোগ ও ব্যর্থতার ঝুঁকি কমে। ওইডিএম নির্মাতাদের জন্য, এটি উপকরণের তালিকা (বিল-অফ-ম্যাটেরিয়ালস) খরচ এবং সংযোজন সময় কমায়। সার্ভিস টেকনিশিয়ানদের জন্য, এটি একটি সাধারণ ব্যর্থতার বিন্দু—যেমন যান্ত্রিক দরজা সুইচ যা আর্দ্র শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ পরিবেশে ক্ষয় হয়—সম্পূর্ণ অপসারণ করে।
বাণিজ্যিক-মানের তাপমাত্রা পরিসর
এই থার্মোস্ট্যাটের নিয়ন্ত্রণ পরিসর -৫০°সে থেকে +৯৯°সে পর্যন্ত, যা শীতলীকরণ ও তাপীয় অ্যাপ্লিকেশনের সমগ্র স্পেকট্রাম কভার করে: -৪০°সে-এ গভীর হিমায়িত সংরক্ষণ, -১৮°সে-এ বাণিজ্যিক ফ্রিজার ক্যাবিনেট, ১২°সে-এ ওয়াইন কুলার এবং ২৫°সে-এ পরিবেশগত ডিসপ্লে ক্যাবিনেট। সেন্সরটি স্ট্যান্ডার্ড এনটিসি প্রোব (১০ কে, ২৫°সে) এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, এবং কন্ট্রোলার থেকে সেন্সরের দূরত্ব ৫ মিটার পর্যন্ত বাড়ানোর জন্য কেবল এক্সটেনশন উপলব্ধ। যেখানে কন্ট্রোলারটি শীতল ঘরের বাইরে মাউন্ট করা হয় এবং সেন্সরটি ঘরের ভিতরে স্থাপন করা হয়, সেখানে শুধুমাত্র সেন্সর কেবলটি দীর্ঘায়িত করুন — ডিজিটাল সিগন্যালটি নির্ধারিত পরিসরের মধ্যে কেবলের দৈর্ঘ্য দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
পণ্য বিবরণ
AMETER |
স্পেসিফিকেশন |
মডেল |
RETEK-DTC-2000 (ডিজিটাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক) |
প্রদর্শন |
দুটি অঞ্চলের নীল ব্যাকলাইট এলসিডি |
নিয়ন্ত্রণের ধরন |
মাইক্রোপ্রসেসর-ভিত্তিক পিআইডি, এনটিসি সেন্সর ইনপুট |
তাপমাত্রার পরিসর |
-৫০°সে থেকে +৯৯°সে (প্রদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ) |
সঠিকতা |
±1°C |
রেজোলিউশন |
১°সে (০.১°সে ঐচ্ছিক) |
সেন্সর প্রকার |
এনটিসি থার্মিস্টর, ২৫°সে-এ ১০ কে |
সেন্সর কেবলের দৈর্ঘ্য |
১.৫ মিটার (মানক), ৫ মিটার পর্যন্ত বাড়ানো যায় |
নিয়ন্ত্রণ আউটপুট |
রিলে, ১০ এ / ২৫০ ভিএসি (কম্প্রেসর) |
শীতলীকরণ নির্দেশক |
৩-পর্যায়ের তুষারকণা আইকন (নিম্ন / মধ্যম / উচ্চ ভার) |
বাটনস |
৬টি স্পর্শ-সংবেদনশীল: উপরে, নীচে, সেট, আলো, লক, পাওয়ার |
প্যানেল উপাদান |
চকচকে কালো ABS + PC, IP54 সামনের সিল |
প্যানেল ডাইমেনশন |
১৬০ মিমি × ৬০ মিমি × ১২ মিমি (প্রস্থ × উচ্চতা × গভীরতা) |
কাটআউট মাত্রা |
১৪২ মিমি × ৪৮ মিমি (প্রস্থ × উচ্চতা) |
মাউন্টিং |
প্যানেলের সমতলে মাউন্ট করা, পিছনে ক্লিপসহ |
পাওয়ার সাপ্লাই |
২২০–২৪০ ভোল্ট এসি, ৫০/৬০ হার্জ (অনুরোধ অনুযায়ী ১১০ ভোল্ট এসি উপলব্ধ) |
রিলে রেটিং |
১০ অ্যাম্পিয়ার রেজিস্টিভ, ১/২ এইচপি ইন্ডাক্টিভ |
চাবি লক |
হ্যাঁ — অননুমোদিত সেটিং পরিবর্তন রোধ করে |
অভ্যন্তরীণ আলোর সুইচ |
হ্যাঁ — একীভূত টগল (রিলে আউটপুট) |
কার্যকরী তাপমাত্রা (নিয়ন্ত্রক) |
-10°C থেকে +60°C |
অপারেটিং আর্দ্রতা |
২০%–৮৫% আরএইচ (অ-ঘনীভূত) |
সার্টিফিকেশন |
সিই, রোএইচএস, আইএসও ৯০০১ |
ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ |
১০০ টি ইউনিট (নমুনা অর্ডার গ্রহণযোগ্য) |
OEM/ODM |
কাস্টম লোগো, বাটন লেআউট, তাপমাত্রা পরিসর, প্রোব টাইপ (এমওকিউ ৫০০ টি ইউনিট) |
লিড টাইম |
৭–১৫ দিন (নমুনা), ২০–৩০ দিন (বাল্ক) |
ওয়ারান্টি |
উৎপাদন ত্রুটির বিরুদ্ধে ২ বছর |
পেমেন্ট শর্তাবলী |
T/T, L/C চোখে দেখা যায়, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন |
প্রশ্নোত্তর
প্রশ্ন ১: এই ডিজিটাল থার্মোস্ট্যাট এবং একটি যান্ত্রিক থার্মোস্ট্যাটের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক: তিনটি প্রধান পার্থক্য: (১) নির্ভুলতা — ডিজিটাল থার্মোস্ট্যাট ±১°সে নির্ভুলতা বজায় রাখে, যেখানে মেকানিক্যাল থার্মোস্ট্যাট ±৩–৫°সে নির্ভুলতা দেয় এবং সময়ের সাথে সাথে এর নির্ভুলতা হ্রাস পায়। (২) দৃশ্যমানতা — ডুয়াল-জোন এলসিডি প্রদর্শনী বর্তমান তাপমাত্রা এবং সেট পয়েন্ট উভয়ই একসাথে দেখায়; মেকানিক্যাল থার্মোস্ট্যাটে কোনো প্রদর্শনী নেই। (৩) বৈশিষ্ট্য — এই কন্ট্রোলারে লক ফাংশন, অভ্যন্তরীণ আলো নিয়ন্ত্রণ এবং কম্প্রেসর লোড ইন্ডিকেটর রয়েছে, যা মেকানিক্যাল থার্মোস্ট্যাটগুলি প্রদান করতে পারে না। যদি আপনার পণ্যের গুণগত মান বা শক্তি খরচের জন্য নির্ভুল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ হয়, তবে ডিজিটাল একমাত্র বিকল্প।
প্রশ্ন ২: এই কন্ট্রোলারটি শীতলীকরণ ও তাপীকরণ উভয় অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যবহার করা যায়?
এ: হ্যাঁ। বিস্তৃত তাপমাত্রা পরিসর (-৫০°সে থেকে +৯৯°সে) শীতলীকরণ (রেফ্রিজারেশন, ফ্রিজার) এবং তাপীয় প্রয়োগ (গরম ডিসপ্লে ক্যাবিনেট, প্রুফিং ক্যাবিনেট) উভয়ের জন্য উপযুক্ত। আউটপুট রিলে সেট পয়েন্ট ও ডিফারেনশিয়াল অনুযায়ী কম্প্রেসর বা হিটারকে চালু ও বন্ধ করে। তাপীয় প্রয়োগের ক্ষেত্রে, তাপমাত্রা সেট পয়েন্টের নীচে নেমে গেলে কন্ট্রোলার আউটপুটকে সক্রিয় করে। হিটিং বা কুলিং মোড কনফিগার করতে SET বোতাম ব্যবহার করুন — প্রোগ্রামিং নির্দেশাবলীর জন্য ব্যবহারকারী ম্যানুয়াল দেখুন।
প্রশ্ন ৩: আমি কিভাবে ক্যাবিনেট বা কোল্ড রুম প্যানেলে কন্ট্রোলারটি ইনস্টল করব?
ক: নিয়ন্ত্রকটি ফ্লাশ-মাউন্ট ধরনের: (১) কাটআউট টেমপ্লেট (১৪২ মিমি × ৪৮ মিমি) ব্যবহার করে আপনার প্যানেলে একটি আয়তক্ষেত্রাকার খোলা কাটুন। (২) নিয়ন্ত্রকটিকে সামনের দিক থেকে কাটআউটে সরিয়ে দিন। (৩) সরবরাহ করা মাউন্টিং ক্লিপ ব্যবহার করে পিছন থেকে এটিকে সুরক্ষিত করুন — সামনের দিক থেকে কোনো স্ক্রু দৃশ্যমান হবে না। (৪) পাওয়ার সাপ্লাই (L, N), কম্প্রেসর রিলে (C, NO) এবং সেন্সর প্রোবকে পিছনের টার্মিনাল ব্লকে সংযুক্ত করুন। (৫) এনটিসি সেন্সরটিকে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত কক্ষের ভিতরে, ইভাপোরেটর এবং দরজা থেকে দূরে স্থাপন করুন। (৬) পাওয়ার চালু করুন এবং সেট পয়েন্টটি কনফিগার করুন। অভিজ্ঞ টেকনিশিয়ানের জন্য সম্পূর্ণ ইনস্টলেশন প্রক্রিয়াটি ১৫ মিনিটের মধ্যে শেষ হয়ে যায়।
প্রশ্ন ৪: এনটিসি সেন্সরটি দীর্ঘায়িত করা বা প্রতিস্থাপন করা কি সম্ভব?
উত্তর: হ্যাঁ। মানক সেন্সর কেবলটি ১.৫ মিটার দীর্ঘ এবং দুই-পরিবাহী শিল্ডেড কেবল ব্যবহার করে এটি সর্বোচ্চ ৫ মিটার পর্যন্ত বাড়ানো যায় — সংযোগস্থলগুলো মোড়ানো ও সোল্ডার করে তারপর হিট-শ্রিঙ্ক টিউবিং দিয়ে সীল করুন। নির্ধারিত পরিসরের মধ্যে কেবলের দৈর্ঘ্য ডিজিটাল সংকেতকে প্রভাবিত করে না। যদি সেন্সরটি ক্ষতিগ্রস্ত হয় বা হারিয়ে যায়, তবে যেকোনো মানক NTC ১০K থার্মিস্টর (২৫°সে রেফারেন্স) যার B-মান ৩৪৩৫K, সেটি সামঞ্জস্যপূর্ণ। প্রতিস্থাপন সেন্সরগুলো আমাদের কাছ থেকে স্পেয়ার পার্টস হিসেবে পাওয়া যায় — RETEK-NTC-10K স্পেয়ার প্রোবটি অর্ডার করুন।
প্রশ্ন ৫: যদি সেন্সর ব্যর্থ হয় বা বিচ্ছিন্ন হয় তবে কী হবে?
উত্তর: কন্ট্রোলারটি সেন্সর ত্রুটি (ওপেন সার্কিট বা শর্ট সার্কিট) সনাক্ত করে এবং LCD-তে একটি ত্রুটি কোড প্রদর্শন করে ("E1" সেন্সর ত্রুটির জন্য)। কম্প্রেসর আউটপুট বন্ধ করে দেওয়া হয় যাতে অনিয়ন্ত্রিত শীতলীকরণ রোধ করা যায়, যা পণ্যটিকে হিমায়িত ও ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। এই ব্যর্থ-নিরাপত্তা ব্যবহার শীতলীকরণ ব্যবস্থা এবং সংরক্ষিত বিষয়বস্তু উভয়কেই রক্ষা করে। সেন্সরটি পুনরায় সংযুক্ত করা বা প্রতিস্থাপন করার পর তাত্ক্ষণিকভাবে স্বাভাবিক কার্যক্রম পুনরায় শুরু হয় — কোনো রিসেট বা পুনঃপ্রোগ্রামিং প্রয়োজন হয় না।